Våra sorter

Saphir

Magnum

Näs

Saphir- tysk aromhumle

Sorten är framtagen av Hüll humleforskningscentrum i Tyskland och lanserades 2002. Kan med sina goda aromatiska egenskaper med fördel användas till belgiskinspirerad öl. 

Saphir är en alltmer populär sort. 2014 odlades 370 hektar, mestadels i Hallertau regionen.


Magnum- klassisk bitterhumle

Magnum är en sort med hög alphasyra, framtagen av Hüll humleforskningscentrum i Tyskland och lanserad 1993. 

En bitterhumle med goda aromegenskaper som gör sig bra i bryggning av ales och lPA. Det är en av Tysklands fem mest odlade sorter, 2014 odlades totalt 2 642 hektar.

Näs - gammal sort från Uppland

En gammal svensk humlesort med hög alfasyra. Den har sitt ursprung i den stora insamlingen av gamla, svenska humlesorter som gjorts av Else-Marie Strese på Nordiska museet. 

Enligt uppgift har aromen en karaktär av äpple och citrus med undertoner av honung.