Våra sorter

Saphir, Magnum och Cascade

Saphir- tysk aromhumle

Sorten är framtagen av Hüll humleforskningscentrum i Tyskland och lanserades 2002. Kan med sina goda aromatiska egenskaper med fördel användas till belgiskinspirerad öl. 

Saphir är en alltmer populär sort. 2014 odlades 370 hektar, mestadels i Hallertauregionen.

Magnum - klassisk bitterhumle

Magnum är en sort med hög alphasyra, framtagen av Hüll humleforskningscentrum i Tyskland och lanserad 1993. 

En bitterhumle med goda aromegenskaper som gör sig bra i bryggning av ales och lPA. Den är en av Tysklands fem mest odlade sorter, 2014 odlades totalt 2 642 hektar.

Cascade - citrus och grape

En amerikansk aromhumle med citrusliknande toner samt blommig och frisk arom. Populär i bland annat amerikanska ales. Alfasyra 5-6 procent